La Table d'Hôtes et le Service Traiteur de Laure's Kitchen ont ouvert leurs portes en juin 2017 à Châtel-St-Denis et proposent différents types de repas et autres prestations selon vos besoins et envies : apéritifs simples et dînatoires, Afternoon Teas, brunches, repas indiens, tapas, etc.
La Table d'hôtes est en principe ouverte à des dates fixées à l'avance pour des repas à thème. Le nombre de places étant limité, les réservations sont indispensables.
Sur demande, la Table d'hôtes peut également être réservée pour vos repas de famille ou d'entreprise, fêtes d'anniversaire, etc.
Les mets proposés par Laure's Kitchen sont faits maison avec des ingrédients naturels, souvent bio, de saison et produits en Suisse dans la mesure du possible.
N'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez de plus amples informations.
Des bons cadeaux sont disponibles!
LISTE DE DIFFUSION SUR WHATSAPP
Vous pouvez recevoir par Whatsapp des informations concernant les activités hebdomadaires de Laure's Kitchen (menus & autres activités, repas encore disponibles, etc.). Pour vous inscrire, il vous suffit d'envoyer un message au 078 953 32 28 et d'enregistrer ce numéro dans votre liste de contacts. Un, voire deux messages sont envoyés chaque semaine. Vos nom et numéro de téléphone ne sont pas divulgués à autrui.
ACTUALITE
Bonjour!
En ce moment, Laure's Kitchen continue à vous proposer des plats faits maison à l'emporter.
Pour le paiement, veuillez privilégier Twint. L'argent liquide est également accepté.
Commandes à l'avance fortement recommandées : 078 953 32 28 // laureskitchen@gmail.com
★★ Gourmandises sucrées chez Papiy
Retrouvez en tous temps des gourmandises faites maison à l'Epicerie Papiy, Grand-Rue 64, 1618 Châtel-St-Denis : cookies, cantucci, gâteaux, roulés à la cannelle...
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Au menu en novembre 2022 ★ Le lundi 7.11. : Lasagnes végétariennes ★ Le lundi 14.11. : Soupe à la courge & petit pain moelleux à la mozzarella ★ Le vendredi 18.11. : Tajine de poulet (CH) au citron ou Tajine de pois chiches & de courge ★ Le lundi 21.11. & le mardi 22.11 : Saveurs indiennes végétariennes ★ Le lundi 28.11. : Davantage d'informations ci-dessous. ★ Le vendredi 18.11., à 19h30 à l'épicerie Papiy, Grand-Rue 64, 1618 Châtel-St-Denis : Soirée découverte des vins naturels & S.A.I.N.S avec Arnaud Siegfried, fondateur de Soufre Pas Ca Sulfite & de la cave PuR Raisin. Prix : 25.-/personne Dégustation de 6 cuvées différentes. Durée : 1h30 Participation limitée à 15 personnes maximum. |
Le Midi du Lundi...
et parfois des autres jours!
Uniquement à l'emporter.
Dans la limite des stocks disponibles. Veuillez réserver vos plats le plus tôt possible, afin d'éviter les déceptions.
Un dessert lui aussi maison est également proposé.
Commandes par message au 078 953 32 28.
★★ Le lundi 7 novembre, de 11h30 à 15h & de 17h30 à 19h
★ Lasagnes aux légumes rôtis (courge butternut, carottes, patates douces, céleri, oignons), mozzarella, sauce tomate maison & sauce crémeuse au fromage
14.-/portion
Chaud ou à réchauffer (veuillez préciser).
★★ Dessert : gâteau au chocolat & à l'orange
4.-/part
★★ Le lundi 14 novembre, de 11h30 à 14h
★ Soupe à la courge & autres légumes de saison (poireau, carottes, oignons, céleri, etc.)
★ Petit pain moelleux à la mozzarella
10.-/portion. Végétarien. Soupe vegan. Petit pain possible sans mozzarella.
Soupe chaude ou à réchauffer (veuillez préciser).
★★ Dessert : bientôt annoncé
★★ Le vendredi 18 novembre, de 11h30 à 18h30
★ Tajine de poulet (CH) au citron & aux olives
ou Tajine de pois chiches & de courge (végétarien, vegan possible sur demande)
★ Semoule de couscous
★ Salade de carottes cuites à l'orange & au cumin
18.-/portion
Chaud ou à réchauffer (veuillez préciser)
★★ Dessert : bientôt annoncé
★★ Le lundi 21 novembre, de 11h30 à 14h & le mardi 22 novembre, de 11h30 à 15h
Saveurs indiennes végétariennes
★ Curry de pois chiches du Cachemire
★ Dahl (lentilles corail) aux épinards
★ Riz basmati
14.-/portion. Végétarien. Vegan possible sur demande.
Chaud ou à réchauffer (veuillez préciser).
★★ Dessert : Verrine façon tiramisu à la mangue
5.-/verrine
★★ Le lundi 28 novembre
Les Morceaux oubliés
Le jeudi et/ou le vendredi, environ deux fois par mois, un plat mettant à l'honneur un morceau de viande moins connu vous est proposé.
La question de la durabilité est un thème majeur dans nos sociétés. Nous sommes conscients que nous devrions diminuer notre consommation de viande. De la même manière, il me paraît important de consommer de la viande de manière durable et responsable, en particulier en privilégiant les morceaux souvent négligés, selon le concept du "nose to tail".
Un menu différent est proposé chaque fois. Son prix varie d'une fois à l'autre, selon le type de mets.
La viande servie est d'origine suisse et fournie par la Boucherie Blanc à Châtel-St-Denis.
Commandes indispensables au 078 953 32 28 // laureskitchen@gmail.com. Dans la limite des stocks disponibles.
Afin d'éviter les déceptions, ne tardez pas avant de passer commande!
★★ De prochaines dates vous seront proposées bientôt.
Pique-niques de fin de semaine
Sur commande de préférence la veille ou dans la limite des stocks disponibles.
Commandes : 078 953 32 28 // laureskitchen@gmail.com
Les prochaines dates seront annoncées bientôt.
Sur commande de préférence la veille ou dans la limite des stocks disponibles.
Commandes : 078 953 32 28 // laureskitchen@gmail.com
Les prochaines dates seront annoncées bientôt.